arşiv

‘Doğum Günü Pastası Tarifleri’ kategorisi için arşiv

Damalı Doğum Günü Pasta Tarifi

Cuma, 27 Nis 2012 Yorum yok

Doğum günleriniz için çocuğunuz veya bir tanıdık için pasta yapmak isterseniz bu pastayı kesinlikle deneyin derim hanımlar. Hem lezzetli hemde göze dolgun gelen bir yaş pasta bence.

Malzemeler:

  • 1 Kakaolu Pasta Keki
  • 1 Sade Pasta Keki

 

Kreması İçin:

  • 2 Su Bardak  Süt
  • 6 Çorba Kaşığı Toz Şeker
  • 2 Çorba Kaşığı Un
  • 1 Paket Vanilya
  • 1 Yumurta Sarısı
  • 2 Çorba Kaşığı Köpürtülmüş Şanti
  • 3 Muz

Islatmak İçin:

  • Yarım Ananas
  • 2 Çorba Kaşığı Toz Şeker
  • 1 Çay Bardağı Su

Üzeri İçin:

  • 1 Paket Toz Şanti
  • 1.5 Su Bardağı Süt

Damalı Doğum Günü Pasta Hazırlanışı:

Kreması İçin: Tencereye sütü döküyoruz ve içine şekeri, unu, vanilyayı ve yumurta sarısını ilave edip koyulaşana kadar karıştırıyoruz. Soğuyan muhallebinin içerisine köpürtülmüş şantiyi koyup çırpıyoruz.

Üzeri İçin: Şantiyi karıştırma kabına alıyoruz. Üzerine sütü döküp mikserle çırpıyoruz.

Islatmak İçin: Rondonun içerisine ananası, şekeri ve suyu koyup çırpıyoruz. Sade ve kakolu keki üs üste koyup şeritler halinde kesiyoruz. Sonra kekleri ayırıp şeritlerin bir kısmı sade bir kısmı kakaolu olacak şekilde ayarlıyoruz.

Kekleri kelepçeli kek kalıbının içerisine alıyoruz, üzerini ananaslı su ile ıslatıyoruz. Önceden üzerine hazırlamış olduğumuz kremayı sürüyoruz. Muzları da dilim dilim kesip kremanın üzerine yerleştiriyoruz. Kakaolu ve sade kekleri tekrar şeritler haline kesiyoruz.

Kakaolu ve sade olacak şekilde yan yana koyuyoruz. Kremanın üzerine koyup tekrar ananaslı su ile ıslatıyoruz. Üzerine krema sürüyoruz. Muz dilimlerini de yerleştiriyoruz. Son katını da aynı dama olacak şekilde ayarlıyoruz.

Tekrar ananaslı su ile ıslatıp kremasını sürüyoruz. 3. kat olacak şekilde ayarlıyoruz. Üzerine kremasını sürüp buzdolabında bir saat dinlendiriyoruz.

Buzdolabından çıkartıp üzerine şantisini sürüyoruz. Kalıptan çıkartıp çikolata parçacıkları ile üzerini süslüyoruz.

Afiyet Olsun.

Doğum günü pasta tarifi, kolay pasta tarifi

Kirpi Pasta Tarifi

Salı, 13 Mar 2012 Yorum yok

Doğum günlerinde çocukların sevdiği şekilli yaş pastalardan yapmak istiyorsanız, tam size göre hanımlar bu pasta. Kirpi şeklinde bir yaş pasta. Şekli kadar tadıda lezizdir.

Malzemeler:
Kek İçin

  • 5 tane yumurta
  • 5 küçük kahve fincanı un
  • 5 küçük kahve fincanı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu

Çikolata Kaplaması İçin

  • 4 yemek kaşığı kakao
  • 2 paket sütlü çikolata
  • 1-2 çay bardağı su

Üzeri için

  • Bitter pul küvertür çikolata
  • Çikolatalı drajeler

Kirpi Pasta Hazırlanışı:
Bir yumurta, un, şeker, kabartma tozu ve vanilyayı derin bir kaba alıp iyice karıştırın. İki ayrı yuvarlak kek kalıbını yağlayıp, hazırladığınız kek hamurunu iki kalıbada eşit miktarda yerleştirin.

180 dereceli fırında pişirip soğumaya alın. Soğuduktan sonra kalıblardan çıkarın. Birini oval şekilde diğerini üçgen şeklinde düzgünce kesin. Oval parça gövde, üçgen parçayı yüz olacak şekilde ayarlayın.

Çikolataları bir kaseye koyun. Sıcak su dolu bir kabın içine kaseyle birlikte koyarak eritin. Kakao ile bir iki çay bardağı su ekleyip iyice karıştırın sonra ılınmaya bırakılıp, üzerine ılımış olan sosu keklerin üzerine sürün.

Kürvertür tüylerini oluşturacak şekilde kekin üzerine saplayın. Daha sonra Çikolatalı drajerlerden de göz ve burununu yapıp bir iki saat buzdolabında bekletip servis yapın.
Afiyet olsun.

Kirpi Pasta Tarifi, Pasta tarifleri, Kolay pasta tarifleri, Yaş pasta tarifleri

Kelebek Şeklinde Yaş Pasta Tarifi

Pazar, 04 Mar 2012 1 Yorum

Çocuğunuz veya bir tanıdığınızın doğum günü için en ideal pasta tarife bence. Hem lezzet bakımından hemde görünüş bakımından henkesin hoşuna gidecek bir pasta tarifi hanımlar.
Malzemeler:

  • 4 Yumurta
  • 1 Su Bardağı Toz Şeker
  • 1 Çay Bardağı Su
  • 2 Su Bardağı Söke Un
  • 1 Paket Vanilya
  • 1 Paket Kabartma Tozu

Kreması İçin:

  • 2,5 Su Bardağı Süt
  • 1 Su Bardağı Toz Şeker
  • 2,5 Çorba Kaşığı Söke Un
  • 1 Çorba Kaşığı Nişasta
  • 1 Paket Vanilya

Arakatlar İçin:

  • Mevsim Meyvesi

Üzeri İçin:

  • 1 Poşet Toz Şanti
  • 1 Poşet Çilekli Toz Şanti
  • 1,5 Su Bardağı Süt

Süslemek İçin:

  • Renkli Şekerler

Kelebek Şeklinde Yaş Pasta Hazırlanışı:

Yumurtaları karıştırma kabına kırın üzerine şekeri ilave edip köpürene kadar çırpın. Suyu, unu, vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyip hepsini karıştırın.
Yuvarlak tepsinin zeminine yağlı kağıt yerleştirin. Kek karışımını dökün ve önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında pişirin.
Tencereye sütü, toz şekeri, unu, nişastayı ve vanilyayı alıp karıştırarak pişirin ve kıvamı koyulaşınca altını kapatın.
Soğuturken çırpma teliyle karıştırın.
Krem şantisini hazırlarken; sütün yarısını sade şanti için diğer yarısını çilekli şanti için ayırın.
İkisini ayrı kaplarda çırparak köpürtün.
Pişen keki 3 kat kesin. Servis tabağına ilk keki alın. Üzerine krema sürün. Meyvelerden koyun.
İkinci kat keki koyup aynı sıralamada devam edin. Son katı da yerleştirdikten sonra, pastayı büyük bir bıçakla 3 parçaya bölün.
Ortadaki parça ince olmalı. Kenardaki iki parçayı yuvarlak kısımları içe gelecek şekilde ortadaki parçanın kenarlarına yerleştirin.
Üzerini ve kenarlarını sade krem şantiyle kaplayın. Çilekli krem şantiyi, şanti torbasına doldurun.
Pastanın kenarlarına sıkarak kelebek şeklini belirginleştirin. Üzerini renkli şekerlerle kaplayarak süsleyin.

Afiyet Olsun

Pasta tarifleri, yaş pasta tarifleri, şekilli pasta tarifleri

Zebra Yaş Pasta Nasıl Yapılır – Zebra Desenli Yaş Pasta Tarifi

Cuma, 17 Haz 2011 Yorum yok

Zebra Yaş Pasta Nasıl Yapılır:

Zebra pasta için yuvarlak borcam kalıp da kullanabilirsiniz.Altının yapışmaması için;önce margarinle yağlayıp,sonrada çok az un serpin.Eğer elinizde başka uygun kalıp yoksa borcam kullanabilirsiniz.Altı biraz beyaz kalabilir ama merak etmeyin pişecektir.Tarifimiz ise şöyle;3 yumurta ve şekeri çırpın. Süt ve sıvıyağ ilave edip tekrar çırpın. Bu karışımdan 1,5 su bardağı ayırın. Daha sonra karışıma un, kabartma tozu ve vanilya ilave ederek karıştırın. Karışımı eşit miktarlarda ikiye bölün. Birine 2 kaşık kakao, diğerine 2 kaşık un koyun ve karıştırın. Karışımlara birer kepçe koyun. Kalıbınıza yağlı kağıt döşeyin. Kalıbın tam ortasına bir kakaolu, bir sade karışım boşaltın. Tam ortalarından boşaltırsanız, zaten o kendiliğinden yanlara doğru yayılıyor. Karışım bitene kadar bu işleme devam edin. İsterseniz karışıma kürdan ile şekiller verebilirsiniz. 180 derecede pişirin. Pişen keki kürdanla birkaç yerinden delin. Ayırdığınız 1,5 bardak karışımı kekin her tarafına gelecek şekilde dökün. 2 bardak süt ile çikolata sosu pişirin. Biraz ılınınca kekin her yerini çikolata sos ile kaplayın. 1 çay bardağı süt ile krem şantiyi çırpın. Pastanın üzerini şanti ve damla çikolata ile istediğiniz gibi süsleyin. 2 saat kadar buzdolabında dinlendirin. Nefismi nefis, lezizmi leziz, muhteşem pastanız servise hazır.

Zebra Yaş Pasta Yapmak İçin Malzemeler:

3 adet yumurta
1,5 su bardağışeker
1,5 su bardağı süt
1,5 su bardağı sıvıyağ
2 su bardağı un
1 paketvanilya
1 paket kabartma tozu

Ayrıca:

2 yemek kaşığı kakao ve 2 yemek kaşığı un

Üzeri için:

1 paket çikolata sos( 2 su bardağı süt )
1 paket krem şanti( 1 çay bardağı süt )

Süslemek için:

Damla çikolata

Doğum Günü Pastası

Perşembe, 05 May 2011 Yorum yok

Sevdiklerinizin doğum günleri için uygulayabileceğiniz çok lezzetli bir doğum günü pastası tarifi.Kendi sevginizide içine katarak tarifimizle harmanlayıp özel bir doğum günü yaşamanız dileği ile tarifimize geçiyor. Keki hazırlamadan önce kremşantiyi üzerindeki tarife göre hazırlayalım ve dondurucuya koyalım. İçine koyacağımız meyveleri doğrayalım ve bir süzgeçte suyunun süzülmesi için bekletelim. Bir kâseye çikolatalarımızı bölerek koyalım üzerine 1 çay bardağı su ilave edelim. Fırınımız 150 dereceye getirelim ısınsın… Oda sıcaklığında yumuşayan margarinimizi şeker ile çırpalım. Yumurtaları karışıma ilave edelim karıştıralım. Unu, kabartma tozunu, kakao ve sütü de ilave edip iyice çırpalım. Kek kalıbımıza yağlı kağıt serelim ve karışımı içine dökelim fırınımıza koyalım ve 180 derecede 30–40 dk. arası pişirelim.

Çikolatalı kasemizi fırınımızın üzerine koyalım .Erimeye başlayınca ara ara karıştıralım ( Benmari usulü eritmeden daha kolay bir yöntem emin olun) Kekimizi kalıbımızdan çıkaralım ve 2 ye keselim. Hazırladığımız kremşantimizi. Kekin bir parçasının üzerine sürelim ve meyvelerimizi de ilave edelim üstünü kapatalım. Kalan kremşantiyi de kekin yan çevresine sürelim. Erimiş çikolatalarımızı da kekimizin üzerine sürelim.Buzdolabında servise kadar dinlendirelim.Lezzetine doyamayacaksınız.

Keki İçin

150 gr margarin
1 su bardağı şeker
3 yumurta
1 + 1/4 su bardağı un
1,5 çay kaşığı kabartma tozu
2 çorba kaşığı kakao
2 çorba kaşığı süt
1 parça yağlı kâğıt

İçi İçin

1 paket çikolatalı kremşanti

Süsleme İçin

1 paket bitter çikolata 1 paket fıstıklı çikolata

Herşey yolunda ise işte tarifimizin sonucu: